Nutella bez šećera
Sastojci
100 gr. lješnjaka
1 žlica kakao praha
20 gr. kokosovog ulja
50 ml. tople vode
zamjena za 50 gr. šećera (ja koristim tekuću steviju)
Postupak rada
Lješnjake tostirati lagano na tavi ili u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 10 min dok se ne počne osjetiti orašasti miris.
Ostaviti sa strane, ohladiti i ukloniti suhu opnu. Opnu će te najlakše ukloniti tako što će te lješnjake staviti u kuhinjsku krpu i trljati.
Lješnjake i kakao staviti u multipraktik i usitniti.
Dodati otopljeno kokosovo ulje, toplu vodu i tekuću steviju, ponovo dobro izmiksati.
Ohladiti i držati u hladnjaku do 10 dana.
Hrana bez grijeha 