Zobene palačinke
Sastojci
300 gr. zobenih pahuljica
300 ml. mlijeka
300 ml. vode
3 jaja
Postupak rada
Zobene pahuljice usitnite u brašno.
Dodajte im mlijeko, vodu i jaja, te dobro promiješajte pjenjačom.
Smjesa će biti rijetka, pa ju ostavite sa strane oko 20 min dok zobeno brašno ne upije tekućinu.
Nakon što je smjesa postala gusta, na zagrijanoj tavi s malo ulja, oblikujte palačinke po želji.
Na slici su palačinke poslužene s nutellom bez šećera, recept je na blogu.