Recepti su podijeljeni u skupine zbog jednostavnijeg pronalaska.
Proteinske pločice Sastojci 150 gr. badema 130 gr. zobenih pahuljica (sitnijeg tipa) 2 žice chia sjemenki 2 žlice sezama 100 gr. meda 200 gr. maslaca od kikirikija 50 gr. kokosovog ulja 50 gr. sušenih brusnica Postupak rada Bademe usitnite u brašno. U većoj zdjeli povežite mljevene bademe, zobene pahuljice, chia sjemenke i sezam. Na laganoj … Nastavi čitati Proteinske pločice
Bademovo brašno Sastojci 500. gr badema 500 ml. vrele vode Postupak rada Bademe prelijte vrelom vodom i ostavite da omekšaju do 2 min. Ocijedite bademe te im uklonite mekanu kožicu. Očišćene bademe ravnomjerno raširite po krpi i ostavite preko noći da se osuše. Kada su se bademi prosušili, prebacite ih u blender i usitnite ih … Nastavi čitati Bademovo brašno
Mousse od jagoda bez šećera Sastojci 200 gr. jagoda malo korice limuna zamjena za 40. gr šećera (ja koristim tekuću steviju) pola vrećice želatine u prahu (5 gr.) 125 ml. slatkog vrhnja Postupak rada Želatinu pripremite po uputama sa pakiranja i ostavite sa strane da nabubri. Jagode izmiksajte u kašicu i prebacite ju u lončić. … Nastavi čitati Mousse od jagoda bez šećera
Zobeni muffini s kremom od kikirikija Sastojci 300 gr. zobenih pahuljica 3 banane 50 ml. mlijeka 80 gr. meda 2 jaja 1 žlica cimeta prstohvat soli žličica praška za pecivo pola žličice sode bikarbone Krema 100 gr. krem sira 50 gr. maslaca od kikirikija par kapi arome od vanilije 200 ml. vrhnja za šlag Postupak … Nastavi čitati Zobeni muffini s kremom od kikirikija
Raženi kruh bez kvasca Sastojci 500 gr. raženog brašna 1 žlica sode bikarbone 1 žlica soli 500 ml. mineralne vode Postupak rada Povezati suhe sastojke, dodati mineralnu vodu i dobro promješati kuhačom ili mikserom sa spiralama. Tijesto miješati otprilike 5 min. Kalup za kruh premazati maslinovim uljem i prebaciti tijesto. Površinu kruha još malo premazati … Nastavi čitati Raženi kruh bez kvasca
Pirov kruh sa makom Sastojci 500 gr. pirovog brašna 1 žličica soli (10 gr.) 1 žličica šećera (10 gr.) 1 paketić suhog kvasca (7 gr.) 400 ml. mlake vode Postupak rada Brašno staviti u veću zdjelu i dodati mu sol, šećer, suhi kvasac i sve dobro povezati. Dodavati lagano vodu i mješati dok se masa … Nastavi čitati Pirov kruh sa makom
Limunada bez šećera Sastojci 2 limuna 3 l vode 1 žlica limunske kiseline 1 žlica arome od limuna zamjena za 250 gr. šećera (ja koristim tekuću steviju) *mjera za 3 l limunade* Postupak rada Limune namočite u 500 ml vode sa žlicom octa i sode bikarbone. Ostavite ih do 30 min u vodi kako bi … Nastavi čitati Limunada bez šećera
Energetske kuglice Sastojci 300 gr. zobenih pahuljica2 banane3 žlice meda (90 gr.)par kapi arome od vanilije20 gr. kokosa10 gr. organskog kakao praha Postupak rada Zobene pahuljice stavite u blender i sameljite ih dok se ne pretvore u brašno. Banane zgnječite vilicom u kašicu, te im dodajte med i aromu vanilije. Smjesu podjelite na dva dijela. … Nastavi čitati Energetske kuglice
Marmelada od jagoda bez šećera Sastojci 3 kg očišćenih jagoda ili voća po vašem izboru 3 vrećice želina tipa 1:1 sladilo i količina po vašoj želji (ja koristim tekuću steviju) 5 gr. konzervansa Postupak rada Voće ispasirati u blenderu i prebaciti u veći lonac. Staviti kuhati na laganu vatru, dodati želin, sladilo i neprestano miješati. … Nastavi čitati Marmelada od jagoda bez šećera
Domaće kokosovo mlijeko Sastojci 100 gr. kokosa 1 l vode žličica arome vanilije med ili tekuća stevija Postupak rada Vodu zagrijati da bude mlaka. U blender staviti kokos i zaliti ga toplom vodom. Miksati 3 min. Ako imate slabiji blender, duže miksajte dok kokos ne postane kašast. Masu iz blendera procjediti kroz gazu nad zdjelom. … Nastavi čitati Domaće kokosovo mlijeko
Hrana bez grijeha 