Voćni namaz od višanja i chia sjemenki
Sastojci
700 gr. višanja
žlica arome vanilije
par kapi limunovog soka
zamjena za 100 gr. šećera (ja koristim tekuću steviju)
40 gr. chia sjemenki
Postupak rada
Količina očišćenog voća treba biti oko 700 gr.
Voće sa sokom staviti kuhati na laganoj vatri dok se ne počne raspadati, dodati vaniliju, limunov sok i zamjenu za šećer.
Nakon 15 min kuhanja, usitniti štapnim mikserom i dodati chia sjemenke.
Namaz promiješati dok se sjemenke ne upiju i ohladiti.
Držati u hladnjaku do 10 dana.